Para entender Fiamma, primero hay que hablar de grigliata¿Qué es una grigliata? Fiamma parte de esta tradición italiana para construir una carta entre fuego, brasas, pasta fresca y pizzas al horno de 25 septiembre, 2026 Comer
Entre la carnicería y el taco: así se construye Los PacientesLos Pacientes llega a la colonia Doctores con tacos, carnicería, cortes, tepache y noches de música en vivo. 24 septiembre, 2026 Comer
Ladurée Coffee Shop llega a Domo Perisur con un concepto más relajado pero con la misma esenciaLadurée Coffee Shop llega a Domo Perisur con una propuesta más casual que combina macarons, pâtisserie, café, helados y personalización. 23 septiembre, 2026 Comer
Nota y la pizza de Chicago que casi nunca asociamos con ChicagoNota llega a la colonia Escandón con tavern-style pizza, la versión delgada, crujiente y cortada en cuadros que forma parte de la cultura de 21 septiembre, 2026 Comer
Una noche en Ranma: cocina japonesa, sake y retrofuturismoRanma llega a la Juárez con cocina japonesa contemporánea, sake, coctelería, sonido y un espacio retrofuturista inspirado en el año 2036. 14 septiembre, 2026 Comer
El libro para conocer México a través de sus pescados y mariscosConociendo México a través de sus pescados y mariscos reúne 50 textos y fotografías sobre pesca, acuicultura, comunidades y gastronomía en México. 14 septiembre, 2026 Comer
Plaza Satélite celebra lo mejor de la gastronomía del norte de la ciudadGastronomía Sin Fronteras reúne restaurantes, menús especiales y experiencias culinarias en Plaza Satélite hasta el 13 de septiembre. 11 septiembre, 2026 Comer
Takuma Watanabe, de Martiny’s gana el Altos Bartender Award en el marco de The 50 Best Bars 2026Takuma Watanabe, de Martiny’s en Nueva York, recibió el Altos Bartender Award 2026, uno de los reconocimientos especiales de The World’s 50 Best Bars. 10 septiembre, 2026 Comer
Quinquela: ñoquis del 29 y cocina ítalo-argentina en la RomaQuinquela recupera en la Roma Norte la tradición argentina de comer ñoquis cada 29, con una cocina ítalo-argentina de pastas, brasas y platos para 9 septiembre, 2026 Comer
De Guerrero a Baja California: el recorrido mexicano de AnatolAnatol Kitchen presenta un menú especial que recorre los sabores de Guerrero, Tlaxcala, Baja California, Oaxaca, Hidalgo y Puebla. 9 septiembre, 2026 Comer
Tres años, tres panes de muerto: así ha construido Ladurée México su propia versión de la tradición Nathalia Tellez
