SOMMA es el wine bar que sí o sí debes visitar en Polanco 🍷
- Staff Draft Media
- julio 10, 2025
- 1:00 pm

En una ciudad donde los bares de vino comienzan a multiplicarse, Somma encontró la fórmula para destacar: un espacio íntimo en la Cuauhtémoc que se convirtió rápidamente en culto. El proyecto escribió su segundo capítulo en Polanco, en un espacio que amplía la experiencia sin perder la esencia.
El nuevo Somma se ubica en Virgilio 8, con una atmósfera que equilibra la calidez de su antecesor con un carácter propio.
La barra sigue siendo protagonista, pero aquí se suma una terraza luminosa y expansiva, perfecta para largas sobremesas entre copas. La música —curada con DJs en vivo— acompaña con el mismo ritmo vibrante que ya es sello de la casa.
La carta de vinos supera las 120 etiquetas, todas seleccionadas bajo el criterio de accesibilidad y calidad que distingue a Somma desde el inicio.
Lo mejor: gran parte de ellas puede pedirse por copa, lo que convierte la visita en un recorrido líquido diverso y cambiante.
Además, la propuesta se abre a cocteles bien ejecutados —como un refrescante Aperol Spritz— y una cocina pensada para compartir, donde destacan croquetas, ceviches y un pastel de Ferrero que ya empieza a generar suspiros propios.
Si en la Cuauhtémoc Somma sedujo con su “ventana de vino”, en Polanco lo hace con una experiencia más amplia, diseñada para convivir, prolongar la charla y dejarse llevar por el tiempo.
La consolidación de esta segunda sede confirma que el proyecto no es una anécdota pasajera, sino una de las apuestas más sólidas en la nueva cultura del vino en la Ciudad de México.

Con esta apertura, Somma demuestra que su visión va más allá de abrir espacios para beber vino: se trata de crear comunidad, derribar prejuicios en torno al mundo vinícola y ofrecer un punto de encuentro para quienes buscan autenticidad. Polanco se convierte en la extensión natural de esa filosofía, un lugar donde la curiosidad se celebra y cada copa cuenta una historia distinta.
📍 Somma Cuauhtémoc: Río Lerma 159, Colonia Cuauhtémoc
📍 Somma Polanco: Virgilio 8, Polanco

DRAFT MEDIA
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