GELU y Bomboti: un menú estacional de helados en Polanco 🍨
La heladería GELU se une a Bomboti Cocina en Polanco con una propuesta de helados y sorbets estacionales que mezclan ciencia y diseño.
Comer
Última llamada para probar la nogada en dulce, solo en Que Bo!
Edición limitada en Que Bo!: bombón, entremet y helado inspirados en el chile en nogada, disponibles solo en septiembre.
Roberto Alcocer presenta menú exclusivo en Zubieta Coyoacán
El chef Roberto Alcocer, con estrellas Michelin en México y EE.UU., presenta un menú exclusivo en Zubieta Coyoacán disponible de agosto a octubre.
Arango Cantina celebra el 15 de septiembre con cena especial en CDMX
Arango Cantina celebra el 15 de septiembre con una cena de seis tiempos, música en vivo y pirotecnia desde su terraza frente al Monumento
Los Panchos en el Festival del Taco 2025: sabor chilango en W Mexico City
Los Panchos participa en el Festival del Taco 2025 en W Mexico City con un taco de chamorro y chicharrón, celebrando el sabor chilango.
Emat y la técnica Ikejime: respeto, origen y alta cocina en el Valle de Guadalupe
En Emat, Valle de Guadalupe, la técnica japonesa Ikejime honra al mar y transforma la pesca en alta cocina con respeto, precisión y conciencia.
Festival Latino Gastronomic: Chile en Nogada y un maridaje inesperado con sake Nami
El Festival Latino Gastronomic tuvo su antesala en Glashaus con el Chile en Nogada como protagonista.
Benazuza: vanguardia sensorial en manos de Ignacio del Río
En el corazón de la Zona Hotelera de Cancún, Benazuza se impone como un laboratorio de cocina tecnoemocional liderado por el chef Ignacio del
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