Roberto Alcocer presenta menú exclusivo en Zubieta Coyoacán
El chef Roberto Alcocer, con estrellas Michelin en México y EE.UU., presenta un menú exclusivo en Zubieta Coyoacán disponible de agosto a octubre.
El chef Alejandro Cuatepotzo presenta un menú festivo de seis tiempos para conmemorar la Noche del Grito desde la terraza más emblemática del Monumento a la Revolución.
Este 15 de septiembre, Arango Cantina se viste de gala para conmemorar las Fiestas Patrias con una cena especial que reúne lo mejor de la gastronomía mexicana, música en vivo y un espectáculo de pirotecnia desde su icónica terraza frente al Monumento a la Revolución.
La experiencia dará inicio a las 8:00 pm con un menú diseñado por el chef Alejandro Cuatepotzo, compuesto por seis tiempos que reinterpretan la riqueza de los sabores nacionales, pensados para compartirse al centro de la mesa en un ambiente festivo y familiar.
Como platos fuertes destacan la picaña arriera con chistorra y jus de mostaza, las costillas de cerdo al pulque con salsa macha y una dobladita de pescado rebosado con aguachile negro. Cada platillo se sirve al centro, invitando a compartir y celebrar la mesa como espacio de encuentro.
El cierre dulce ofrece un contraste festivo y entrañable: natilla de mamey con helado de chocolate y coco garapiñado y un pay de queso ahogado en dulce de leche con fresas.
El menú tendrá un costo de $2,000 MXN por persona (no incluye servicio). De manera opcional, los comensales podrán disfrutar de barra libre durante cuatro horas con una selección de ron, tequila, mezcal, whisky, vodka, gin y cerveza, a un precio de $1,399 MXN.
La velada contará con mariachi en vivo, un set especial de DJ y culminará con un espectáculo de pirotecnia que enmarcará la vista única hacia el Monumento a la Revolución, consolidando a Arango Cantina como uno de los escenarios más memorables para celebrar la noche más mexicana del año.
15 de septiembre de 2025
A partir de las 8:00 pm
Música en vivo: Mariachi y DJ
Espectáculo de pirotecnia
Menú: $2,000 MXN por persona (no incluye servicio)
Barra libre opcional (4 hrs): $1,399 MXN
